美国奶农走向区块链技术

2019-08-30


 
食品供应链中的区块链系统
 
区块链技术已证明自己是一个有巨大物流需求的领域具有影响力的技术。这已扩展到全球航运和金融服务以及农业和食品连锁企业。因此,DFA开始测试开放式分类账技术如何增强其业务能力也就不足为奇了。
 
DFA是一个国家合作社,由美国的重要农业家庭拥有和经营。该合作社负责国内和国际航运和乳制食品的生产。任何简化流程和削减利润同时提高安全性的方法都会对底线产生重大影响。
 
从乳制品开始
 
DFA已经开始与Ripe.io合作,这是一家食品科技创业公司,正在使用区块链技术来提高数据透明度。这将确保所有客户都能看到他们的食物来自哪里。虽然这对于担心工厂化养殖的客户很重要,但它也允许生产者跟踪受污染的食品运输,以防止疾病传播。最近由于这个原因,Walmart实施了基于区块链的计划来监控其食品供应链。
 
 Ripe.io创建了一个平台,用于收集所有DFA成员农场的数据。它还追踪DFA的制造工厂。这些讯息都可以在试点项目中随时获取,以便任何客户都可以使用这些数据。
 
 更加透明的农场到餐桌
 
Ripe.io最近完成了Sprint加速器计划,该计划由Dairy Farmer's Association承保。这个为期90天的计划有助于培育这样的想法,这可以将新的创业企业带到奶牛养殖等传统领域。该公司的重点是提高从农场到餐桌的食品生产的透明度。
 
 Ripe.io利用区块炼和物联网技术尽可能地自动化物流过程。这意味着区块链上的每个人都可以获得有关被转移食物的大量信息。该数据不仅包括所转移货物的大小、类型和数量,还包括与温度,质量和对消费者认为重要的其他指针有关的信息。
 
 虽然这只是一个试点项目,但几乎可以肯定的是,很快就会有更多基于区块链的农业协议。区块链特别擅长管理复杂全球网络上的大型数据集,这正是食品供应链所要求的。

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